おしるこのイラスト

おしるこ(お汁粉)

PNG

甘く煮詰めた小豆の汁に、餅(焼餅)をいれた「おしるこ」です。お正月の定番食です。あんこの汁には粒あんとこしあん両方のタイプがありますが、関西では粒あんを用いたものをぜんざいと呼び分けたりするそうです。